Kazandibi

 Sizlere mis gibi hafif ve güzel bir sütlü tatlı tarifi veriyorum ,hem pratik hem de leziz..yapımı da kolay çok vakit de almaz..

Malzemeler : 1kg.süt
                       1/2 paket margarin ( 125 gr )
                       1 su bardağı un
                       1 su bardağı tozşeker
Hazırlanışı  : Margarini tencerede erittikten sonra,un ekleyip kavurun .Kavurduktan sonra sütü ve şekeri ekleyin.Muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.Ateşten aldıktan sonra blendırlayın ki varsa pitirleri gitsin.Aliminyum tepsinin dibine yemek kaşığıyla muhallebiden alıp dibini incecik sıvayın.Ocakta çevire çevire fazla yakmamak şartıyla yakın.Kalan muhallebiyi üzerine döküp ılıyınca buzdolabında birkaç saat dinlendirin..Afiyet Olsun..